ويلهلم فردريك كوهن، فيزيولوژيست آلماني چشم از جهان فرو بست.
كوهن، كه به دليل تحقيقاتش در مورد "تغييرات شيميايي شبكيه بر اثر تابش نور"، شهرت دارد در سال ۱۹۰۰ميلادي درگذشت.
تحقيقات وي، دو بخش عمده فيزيولوژي اعصاب و عضلات و ديگري واكنش‌هاي شيميايي هضم و گوارش غذا را در بر مي‌گرفت.
وي، در بخش دوم فعاليت هايش موفق شد، "تريپسين" را از "شيره پانكراس" (لوزالمعده) جداكند.
شيره لوزالمعده يا پانكراس محتوي آنزيمهاي مخصوصي از جمله تريپسين، است. تريپسين، به تجزيه پروتئين‌ها به اسيدهاي آمينه كمك مي‌كند.
شيره لوزالمعده، محتوي آنزيمهاي ديگري از جمله، "ليپاز" كه عمل اصلي تبديل چربي به اسيدهاي چرب راانجام‌مي‌دهد و "آميلاز"، كه كربوهيدارتها را به فرم ساده‌تر تبديل مي‌كند نيز هست.
تولدجان مورگان
در چنين روزي "جان مورگان" جراح عمومي و پايه گذار مدارس آموزش پزشكي در آمريكا، چشم به جهان گشود.
۱۴۱سال بعد بود كه انجمن دانشكده‌هاي پزشكي آمريكا كه يك انجمن غير انتفاعي است در سال ۱۸۷۶تاسيس شد تا در زمينه تحول در آموزش پزشكي كار كند.
اين انجمن اكنون، با ۱۲۵مدرسه پزشكي آمريكا، ۱۶مدرسه پزشكي كانادا، ۴۰۰بيمارستان آموزشي و سيستم بهداشتي و ۹۰۰انجمن علمي و آكادميك ارتباط دارد كه حدود يكصد هزار عضو هيات علمي و دانشجو و دستيار پزشكي را شامل مي‌شود.
به علاوه مديران مدارس پزشكي و بيمارستان‌هاي آموزشي از طريق گروه‌هاي تخصصي در اين انجمن حضور مي‌يابند.
برگرفته از سايت خبرگزاري جمهوري اسلامي