سالروز تولد لافايت بنديكت مندل
۱۳۵سال پيش در چنين روزي، "لافايت بنديكت مندل" بيوشيمدان، متخصص تغذيه و از كاشفان"ويتامين آ"متولد شد.
مندل، ويتامين آ را به همراه "توماس آزبورن" و "المرمك كالم" كشف كرد.
ويتامين آ تركيبي است كه در ساختمان پوست ، موها، چشمها، دندان و لثه حضور دارد و حضور اين ويتامين سبب عملكرد صحيح و حفظ سلامت اين اعضاميشود.
اين ويتامين درسنين رشد دراستخوانسازي شركت ميكند و بههمين علت كودكان در حال رشد و خانمهاي باردار يا شيرده نياز بيشتري به اين ويتامين دارند.
مندل همچنين در كشف ويتامينهاي گروه ب در سال ۱۹۱۵و كشف ارزش غذايي پروتئين هاو اسيدهاي آمينه آنها دخيل بود.
سالروز تولد سرآلن هوجكين
در چنين روزي در سال " ۱۹۱۴سرآلن هوجكين" فيزيولوژيست انگليسي به دنيا آمد.
هوجكين برنده جايزه نوبل فيزيولوژي و پزشكي در سال ۱۹۶۳به همراه "سر اندرو هاكسلي" و "سرجان اكلس" به خاطر كشف فرايندهاي شيميايي دخيل در تحريك، مهار و انتقال پيامها در سلولهاي عصبي بشمار ميآيد.
برگرفته ازسايت خبرگزاري ايرنا